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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 500 g de polvilho doce
  • 1 copo grande de leite
  • 1 copo grande de óleo menos 2 dedos
  • 1 colher de sal
  • 4 ovos
  • 200 g de queijo parmesão ralado (ou meia cura)

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite com o óleo e o sal.
  2. Com essa mistura, escalde o polvilho.
  3. Deixe esfriar e coloque os ovos, um de cada vez, amassando bem.
  4. Por último coloque o queijo parmesão ralado.
  5. Unte as mãos com óleo e enrole a massa em formato de pães.
  6. Coloque no forno quente para assar.

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