30min
Ingredientes (6 porções)
Massa
2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos 1/2 xícara de óleo sal a gosto 1 colher de fermento em pó 2 colheres de queijo ralado 1 xícara de leite frio- 5 cebolas medias e cortadas em rodelas grandes
Água gelada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque as rodelas de cebola para descansar na água gelada por 30 minutos.
- 2
Em outra tigela coloque os ovos e bata bem.
- 3
Logo em seguida adicione o restante dos ingredientes.
- 4
Por último o fermento em pó.
- 5
Escorra bem as cebolas geladas e mergulhe na massa pra fritar em óleo quente, mas escorra bem as cebolas pra não sujar o óleo que está utilizando.
- 6
Sirva com suco ou outra bebida que preferir.