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Vídeo sugerido Salgadinho tipo Fritopan / mandiopan
Video 1 de 15
30min
Por Tanuxa
Ingredientes (6 porções)
Massa
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 ovos
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1/2 xícara de óleo
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sal a gosto
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1 colher de fermento em pó
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2 colheres de queijo ralado
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1 xícara de leite frio
- 5 cebolas medias e cortadas em rodelas grandes
-
Água gelada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque as rodelas de cebola para descansar na água gelada por 30 minutos.
- 2
Em outra tigela coloque os ovos e bata bem.
- 3
Logo em seguida adicione o restante dos ingredientes.
- 4
Por último o fermento em pó.
- 5
Escorra bem as cebolas geladas e mergulhe na massa pra fritar em óleo quente, mas escorra bem as cebolas pra não sujar o óleo que está utilizando.
- 6
Sirva com suco ou outra bebida que preferir.
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