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Preparo
Rendimento 18 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 3 xícaras de chá de leite
    • 2 colheres de sopa de fermento em pó
    • 3 xícaras de chá de chocolate em pó

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 6 colheres de chocolate em pó
    • 2 colheres de manteiga
    • 1 xícara de chá de leite

    Calda:

    • 2 xícaras de chá de chocolate em pó
    • 2 colheres de manteiga
    • 1 xícara e 1/2 de água
    • açúcar para dar uma liga

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata na batedeira os ovos a manteiga o açúcar o chocolate e o leite, até obtermos um creme . Depois adiciona a farinha aos poucos e por ultimo o fermento em pó. Leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.

      Recheio:

      1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até formar um brigadeiro mais mole, reserve.

      Calda:

      1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até obtermos uma calda um pouco consistente.

      Montagem do Bolo:

      1. Depois do bolo frio, desenforme-o e corte-o ao meio com um barbante ou com a faca , coloque a parte de baixo na forma, molhe com refrigerante ou com leite como preferir, espalhe o recheio e cubra com a outra parte do bolo.
      2. Faça furos na parte superior para que a calda penetre no bolo e despeje a calda, polvilhe com granulado ou coco e bom apetite!

      PELA WEB

      Comentários

      • ÓTIMO !

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