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Empadinha ou empadão
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Avatar de Andressa Caroline de Souza Silveira
Por Andressa Caroline de Souza Silveira

Ingredientes (1 porção)

Massa

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • 1 pode de 500gr de margarina Doriana com sal
  • 2 tabletes de caldo knor de frango
  • 1 gema de ovo ou mais

Recheio

  • Pode usar o recheio de sua preferencia exemplo de frango, carne, presunto e queijo, palmito etc

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia coloque a farinha de trigo, o knorr e quase toda o pote de doriana, reserve umas 4 colheres de sopa.

  2. 2

    Amasse bem a farinha, o knor e a doriana até a massa ficar tipo farofa.

  3. 3

    Em forma de empadinhas ou em uma forma maior para empadão coloque boa parte da massa e aperte bem para ela ficar grudada na forma.

  4. 4

    Coloque o recheio de sua preferência.

  5. 5

    Junte o restante da margarina com o restante da massa e amasse bem ate a massa ficar bem lisa. Se a massar grudar muito nas mãos coloque mais trigo, e se a massar não ficar lisa coloque um pouco mais de margarina.

  6. 6

    Faça à parte de cima e cubra a forma.

  7. 7

    Com a gema de ovo pincele sobre a empada e se preferir polvilhe orégano.

  8. 8

    Leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos e pronto.

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