Batata gratinada da Nina

Name: Batata gratinada da Nina
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g de batata; 2 peitos de frango; 2 cubos de caldo knorr galinha; sal a gosto; 500 g de mussarela; 500 g de presunto; 2 sachês de molho pronto; 1 copo de requeijão; 2 dentes de alho; 1/2 colher de manteiga

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Preparo 45 MIN

Rendimento 6 porções

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nina Membro desde 2013

Ingredientes

500 g de batata
2 peitos de frango
2 cubos de caldo knorr galinha
sal a gosto
500 g de mussarela
500 g de presunto
2 sachês de molho pronto
1 copo de requeijão
2 dentes de alho
1/2 colher de manteiga

Modo de Preparo

Coloque a batata para cozinha em rodelas não muito grossas em água e sal.
Depois de cozida reserve.
Coloque na panela de pressão o peito de frango, com os cubos de caldo knorr.
Depois do frango cozido e frio desfie, depois de ter feito isso doure o alho na manteiga, coloque o molho pronto e o frango desfiado, sal a gosto, feito isso desligue o fogo e coloque o requeijão cremoso.
Pegue uma forma de sua preferência e faça as camadas.
Primeiro de frango, depois as batatas, a mussarela e depois o presunto, intercalando até o final, termine com a mussarela.
Leve ao forno por 15 minutos ou até derreter a mussarela.

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