Name: Pão sovado
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 kg de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 xícara de chá de açúcar; 1 1/2 colherzinha de café de sal; 1 xícara de chá de leite morno; 20g de fermento biológico; 1 gema para pincelar

Ingredientes (6 porções)

2 ovos
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de açúcar
1 1/2 colherzinha de café de sal
1 xícara de chá de leite morno
20g de fermento biológico
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
coloque no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, sal o leite morno, bata um pouco e em seguida adicione o fermento e bata até dar uma mistura homogênea.
2
Em uma tigela grande coloque o trigo e misture o líquido aos poucos.
3
Sove-a até a massa ficar macia e desgrudando dos dedos, deixe descanar até que dobre de tamanho. Após crescer você sova novamente e faça os pães e deixe crescer mais um pouco.
4
preaqueça o forno, apos os pães crescerem dê um corte e pincele com a gema e leve para assar até ficar douradinho retire e se delicie e muito bom!