Vídeo sugerido Escondidinho de abóbora e carne moída
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20min
Ingredientes (3 porções)
- 7 fundos de alcachofra
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as alcachofras por 10 minutos em água, sal e suco de 1 limão.
- 2
Refogue a cebola, os tomates e tempere como quiser. ( não coloquei sal por causa da dieta).
- 3
Regue as alcachofras com azeite, coloque o refogado dentro de cada uma delas e cubra com mussarela. Polvilhe queijo parmesão.
- 4
Leve ao forno médio por uns 10 minutos para gratinar.
