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45min
Ingredientes (8 porções)
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5 bananas nanica amassadas
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2 colheres de bicarbonato
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1/2 xícara de castanha-do-pará picadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas, o açúcar e a margarina.
- 2
Alterne o trigo e a banana aos poucos.
- 3
Coloque as claras em neve, a castanha, o fermento e o bicarbonato e mexa levemente até incorporar.
- 4
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- 5
Pode-se fazer uma calda de açúcar com pedaços de castanha e jogar por cima.
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