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Farofa Real Levíssima
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5 / 5 (1 avaliação)
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Farofa Real Levíssima@ Verinha
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Por Verinha

Ingredientes (12 porções)

  • 800 gr. de farinha de mandioca
  • margarina200 gr de margarina
  • 1 cebola grande picada bem fina
  • alho2 dentes de alho
  • folha de louro1 folha de louro
  • pimenta calabresa1 colher de chá de pimenta calabresa
  • salsal à gosto
  • 100 gr. de bacon
  • 1 colher de sopa de azeitonas verdes ou pretas
  • ovo1 ovo inteiro batido
  • folhas de cebolinha picada à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a cebola e o alho na margarina acrescente o louro, a pimenta calabresa, o bacon deixe dourar.

  2. 2

    Coloque o ovo mexa bem acrescente a farinha, o sal e apague o fogo.

  3. 3

    Na hora de servir coloque a cebolinha e a azeitona mexa e bom apetite!

Informações adicionais

Se preferir substitua o bacon pela: linguiça (calabresa, fina ou paio). Se preferir pode fazer a farofa só com o ovo, mas nesse caso coloque 3 ovos inteiros bem mexidos.

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