Name: Creme de milho enlatado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 latas de milho; 1/2 tablete de caldo de galinha ou de carne; 1 copo de leite; 2 colheres de maizena; 2 colheres de manteiga; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (6 porções)

2 latas de milho
1/2 tablete de caldo de galinha ou de carne
1 copo de leite
2 colheres de maizena
2 colheres de manteiga
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador, coloque as latas de milho COM A ÁGUA QUE VEM NA EMBALAGEM, o caldo de galinha, o leite e a Maizena. Bata.
2
Com uma peneira, coe.
3
(Opicional) - Junto à mistura já coada, coloque 1/2 lata de milho, para que fique alguns grãos ao meio do creme.
4
Numa panela, derreta a manteiga e acrescente a massa. Mexa sempre.
5
Quando perceber que ao mexer, se vê o fundo da panela e o creme já está engrossando, coloque o creme de leite e mexa por mais alguns minutos.
6
(Opcional) - Adicione cheiro verde (salsinha, cebolinha).
7
Desligue o fogo e deixe descansar tampado, por 5 minutos.
8
Bom apetite!