Name: Bolo de Milho com Queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 copos (americano) de farinha de trigo; 2 copos (americano) de fubá; 2 copos (americano) de açúcar; 2 copos (americano) de leite; 1 copo (americano) de óleo; 1 lata de milho verde; 1 pacote de 100 g de queijo ralado; 2 colheres (sopa) de fermento

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Por Thais de Cássia

Ingredientes (12 porções)

2 copos (americano) de farinha de trigo
2 copos (americano) de fubá
2 copos (americano) de açúcar
2 copos (americano) de leite
1 copo (americano) de óleo
1 lata de milho verde
1 pacote de 100 g de queijo ralado
2 colheres (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa de Milho:
No liquidificador adicione 1 copo de leite, meio copo de óleo, 1 copo de açúcar, 1 copo de farinha de trigo, 1 copo de fubá e 1 colher de fermento e bata tudo.
2
Em seguida coloque o milho não deixe bater muito, e coloque a mistura na forma já untada.
3
Massa que Queijo:
No liquidificador adicione 1 copo de leite, meio copo de óleo, 1 copo de açúcar, 1 copo de farinha de trigo, 1 copo de fubá e 1 colher de fermento e bata tudo.
4
Em seguida coloque o Queijo, e coloque a mistura junto a massa de milho, de preferência em uma forma redonda com buraco no meio.