Name: Bolo de trigo com murici
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: Massa de bolo pronta Festa (Zaeli); 3 ovos; 150 ml de leite; 2 colheres (sopa) margarina; 200 g de murici; 1/2 caixa de lite condensado

Ingredientes (10 porções)

Bolo

Massa de bolo pronta Festa (Zaeli)
3 ovos
150 ml de leite
2 colheres (sopa) margarina

Cobertura

200 g de murici
1/2 caixa de lite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bolo:
Leia com atenção as instruções do bolo, é muito simples, prepare e coloque pra assar a 220°C por cerca de 30 minutos. Assim que estiver pronto, retire do forno espere mornar e desenforme.
2
Cobertura:
Coloque os muricis em uma bacia com um pouquinho de água e amasse com as mãos, separe os caroços e deixe apenas a polpa. Bata a polpa no liquidificador por cerca de 1 minuto, logo após passe no crivo para tirar o grosso.
3
Agora é só misturar o murici com o leite condensado e estar pronta a cobertura. Uma dica: na hora de colocar a cobertura no bolo, fure-o com um garfo para cobertura penetrar o bolo e ficar mais cremoso.