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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 l de água
  • 1 caldo de sua preferência
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 batatas cozidas e espremidas
  • Sal se necessário
  • Molho de sua preferência
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a água o caldo a margarina e deixa ferver coloca a farinha de uma vez mexe e cozinha até virar uma bola.
  2. Coloque no mármore coloca a batata e sova faz cordões corta e cozinha em água quente.
  3. Retira coloca em uma travessa e serve com molho de sua preferência e muito queijo ralado.

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