Name: Nhoque diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 l de água; 1 caldo de sua preferência; 3 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 batatas cozidas e espremidas; Sal se necessário; Molho de sua preferência; Queijo ralado

Nhoque diferente

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@ Gilda Ferreira Machado

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (6 porções)

1/2 l de água
1 caldo de sua preferência
3 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
2 batatas cozidas e espremidas
Sal se necessário
Molho de sua preferência
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque a água o caldo a margarina e deixa ferver coloca a farinha de uma vez mexe e cozinha até virar uma bola.
2
Coloque no mármore coloca a batata e sova faz cordões corta e cozinha em água quente.
3
Retira coloca em uma travessa e serve com molho de sua preferência e muito queijo ralado.