40min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em rodelas e separe os anéis.
- 2
Coloque-os em água com gelo e sal por dez minutos.
- 3
Misture o fubá, a farinha de trigo, o parmesão e os temperos e reserve. Reserve um pouco de farinha de trigo.
- 4
Misture o leite e o ovo com uma pitada de sal.
- 5
passe a cebola no ovo com leite, na farinha de trigo restante e novamente no ovo com leite e depois na mistura de fubá.
- 6
Frite em óleo bem quente até dourar, deixe em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
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