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Bolo preguiça
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Bolo preguiça
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Por Paola Stollmeier

Ingredientes (8 porções)

  • farinha10 colheres de farinha
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • fermento1 colher de fermento
  • banana ou maçã
  • 2 tablete 100 g cada de margarina ou manteira

Cobertura

  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xicara de açúcar
  • canela em pó1 colher de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    misture os ingredientes secos (farinha, açucar e fermento) e separa em três partes iguais.

  2. 2

    1 camada

    Colocar numa forma refratária somente os ingredientes secos.

  3. 3

    2 camada

    1/3 da margarina ou manteiga picada e distribuido sob os secos.

  4. 4

    3 camada

    banana ou maçã.

  5. 5

    Intercale os ingredientes em 3 camadas e termine com as bananas ou maçã.

  6. 6

    Cobertura

    Bate3 ovos com o açúcar e a canela e despeje sobre o bolo.

  7. 7

    Coloque no forno até começar a secar.

  8. 8

    Tirar esperar esfriar e servir.

  9. 9

    Bom Apetite

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