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Filhoses
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Por Riani Silva

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo1/2 xícara de trigo
  • açúcar5 colheres de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • 1 copo de leite (em pó ou líquido)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque 1 xícara de trigo e as 5 colheres de açúcar, misture, depois acrescente a outra metade e misture.

  2. 2

    Acrescente uma pitada de sal e misture.

  3. 3

    Acrescente metade do copo de leite e mexa levemente, mas não tão devagar.

  4. 4

    Acrescente a outra metade quando a massa ficar meio grossa e mexa até continuar meio grossinha.

  5. 5

    Se ficar muito fina acrescente mais um pouco de trigo e depois é só fritar.

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