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Pão da Estrela
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Por Patricia Soares

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • 1 copo(requeijão) de açucar
  • sal1 colher rasa de sal
  • óleo1/2 copo de óleo
  • fermento biológico50 g de fermento biológico
  • água2 copos de agua morna
  • água1 copo de agua fria

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar, o sal e o fermento até que o fermento amoleça.

  2. 2

    Coloque o óleo, a água morna e fria.

  3. 3

    Coloque trigo até dar o ponto.

  4. 4

    Sove bem a massa bem.

  5. 5

    Deixe crescer por 3 horas e asse em em forno médio.

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