Name: Bolinho de chuva de morango recheado com geleia de morangos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara chá de açúcar; 1 xícara de chá de achocolatado sabor morango; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; óleo para fritar; 1 caixinha de morangos lavados e picados; 1 xícara de chá de açúcar

Ingredientes (30 porções)

Massa

3 ovos
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara chá de açúcar
1 xícara de chá de achocolatado sabor morango
1 colher de sobremesa de fermento em pó
óleo para fritar

Geleia

1 caixinha de morangos lavados e picados
1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar uma massa homogênea.
2
Faça bolinhas e frite em óleo quente,escorra em papel toalha, feito isso separe e corte um a um ao meio recheie com a geleia.
3
Geleia:
Coloque em uma panela os morangos e o açúcar até que fique bem vermelhinho e com consistência de um creme fino mexendo de vez em quando ,feito isso desligue e quando estiver frio, recheie e sirva.