• Entrar
  • Cadastrar
Bolinho de chuva da Vó Maria
Ver os comentários
@ Cris.Terrani
@ Cris.Terrani
Icone flèche
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Cris.Terrani
Por Cris.Terrani

Ingredientes (4 porções)

  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de acúcar
  • 1/2 xícara de leite (ou quanto baste para dar o ponto da massa)
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento em pó
  • açúcar e canelaAçúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, com o uso de um batedor ou garfo, bata bem os ovos.

  2. 2

    Acrescente todos os ingredientes secos e logo após o leite, bater tudo até que a massa fique no ponto que não fique nem mole, nem dura.

  3. 3

    Aqueça em uma panela bastante óleo, em uma quantidade que os bolinhos possam boiar.

  4. 4

    Quando o óleo estiver quente coloque colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro.

  5. 5

    Coloque os bolinhos sobre papel absorvente ou uma grelhinha furada.

  6. 6

    Polvilhar açúcar e canela por cima dos bolinhos.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.