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Omelete a parmegiana
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Omelete à parmegiana em panela finalizado com cheiro-verdeOmelete à parmegiana em panela finalizado com cheiro-verde - Shutterstock
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Avatar de Clarisse Nascimento
Por Clarisse Nascimento

Ingredientes (4 porções)

  • ovo2 ovos
  • salsal a gosto
  • restos de carne ou frango desfiados
  • cebola1/2 cebola picada
  • tomate1/2 tomate picado
  • molho shoyu1 colher de molho shoyo
  • açúcar1 pitada de açúcar
  • queijo2 fatias de queijo
  • presunto2 fatias de presunto
  • molho de tomate3 colheres de molho de tomate
  • orégano secoorégano a gosto
  • óleo1 colher de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente bata brevemente os dois ovos com um garfo.

  2. 2

    Depois adicione os demais ingredientes.

  3. 3

    Misture bem e coloque numa frigideira com o óleo já quente.

  4. 4

    Tampe e deixe fritar por 5 minutos.

  5. 5

    Depois vire a omelete e por cima coloque as 2 fatias de presunto, depois o queijo, despeje o molho de tomate e salpique orégano por cima.

  6. 6

    Tampe a panela por mais meio minuto e pronto é só servir.

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