30min
Ingredientes (4 porções)
Massa
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Molho
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sal e tempero a gosto (utilizei sache de sazón)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque a água para ferver juntamente com o óleo e o sal.
- 2
Depois de fervida a água acrescente o penne, mexa com o auxilio de um garfo, até o ponto de ficar al dente (nem muito duro nem muito mole).
- 3
Depois escorra o macarrão lave-o e depois de lavado, reserve.
- 4
Em uma panela coloque a margarina com o sal e despeja o penne.
- 5
Molho:
Em uma panela coloque a margarina, o alho para dourar e depois a cebola, acrescente o frango, o extrato, o sal e tempero a gosto, deixe refogar. Acrescente o catchup, deixe ferver por alguns minutos, depois coloque o creme de leite.
- 6
Monte em um refratário penne, estrogonofe de frango, queijo ralado e batata palha.
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