30min
Ingredientes (15 porções)
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A mesma medida de leite
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2 gemas(claras e neve., batidas com 2 colheres de sopa de açúcar
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1 pacote de bolacha tipo maizena ou champagne
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3 colheres de chocolate em pó ou cacau em pó
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Açúcar necessário
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela coloque o leite condensado, o leite, e as gemas.
- 2
Deixe engrossar (mas nao muito).
- 3
Molhe as bolachas até amolecerem um pouco no leite se quiser pode colocar um pouco de achocolatado)
- 4
Disponha-as num refratário de vidro grande e joga o creme acima quente mesmo.
- 5
Faça um creme com o chocolate em pó ou cacau e açúcar necessário (não muito) e o amido de milho.
- 6
Deixe engrossar e jogue por cima do outro creme.
- 7
Bata as claras em neve o açúcar como um suspiro ou chantilly batido.
- 8
Coloque em cima decorando ou simplesmente passe um garfo formando picos.
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