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Arroz colorido de micro-ondas
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Por Sandra maria fazia

Ingredientes (6 porções)

  • 1 xícara de arroz já lavado e escorrido
  • cebola1 cebola picada
  • azeitona8 azeitonas picadas
  • 1 tomate sem semente e casca picadinho
  • milho1 lata de milho escorrido
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • caldo de carne1 cubo de caldo de carne
  • ovo3 ovos inteiros
  • salsasalsinha a gosto
  • água3 xícaras de água fria
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar em um refratário com tampa próprio para micro-ondas, todos os ingredientes menos a água e misturar bem.

  2. 2

    Quando tudo estiver bem misturado, colocar a água dar mais uma misturada e levar ao micro-ondas na temperatura alta por 15 minutos.

  3. 3

    Abrir e misturar.

  4. 4

    Voltar novamente por mais 15 minutos e misturar novamente.

  5. 5

    Por ultimo deixar mais 10 minutos e deixar descansar até a hora de servir.

  6. 6

    Fica delicioso e perfeito para ser servido com frango ou carne assada.

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