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Tomate recheado com frango, presunto e queijo
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Por Mikaele Reis

Ingredientes (6 porções)

  • 6 tomate grande maduro para servir 6 pessoas
  • queijo parmesão ralado1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • presunto6 fatia de presunto
  • 250 g de peito de frango temperado cozido e desfiado
  • azeiteazeite para regar
  • orégano seco50 g de orégano
  • 1 colher de margarida ou mas para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave os tomates, abra uma tampa e retire as sementes. Deixe-os por alguns minutos virados para baixo sobre papel toalha.

  2. 2

    Em uma tigela misture o frango desfiado,o queijo e o azeite (reserve).

  3. 3

    Pegue uma fatia de presunto de coloque dentro dos tomates em seu formato.

  4. 4

    Em seguida coloque a mistura(frango,queijo e azeite) dentro dos tomates aperte bem e recheie.

  5. 5

    Depois que os tomates estiverem recheados coloque em cada um o orégano.

  6. 6

    Coloque em uma forma levemente untada com a margarina.

  7. 7

    Asse no forno preaquecido a 220ºC durante 22 minutos ou até os tomates começarem a murchar e dourar. Sirva em seguida.

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