Torta de presunto com mussarela

Name: Torta de presunto com mussarela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25
Ingredients: Massa:; 2 xícaras de chá de farinha; 1 xícara e 1/2 de leite; 1 ovo; Sal; 1 colher de café de fermento em pó; Queijo ralado a gosto; Recheio:; 200 g de mussarela; 150 g de presunto

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Preparo 40 MIN

Rendimento 25 porções

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ISIS NINFA DA SILVA Membro desde 2005

Ingredientes

Massa:

2 xícaras de chá de farinha
1 xícara e 1/2 de leite
1 ovo
Sal
1 colher de café de fermento em pó
Queijo ralado a gosto

Recheio:

200 g de mussarela
150 g de presunto

Modo de Preparo

Bata o ovo, a farinha, o leite, o sal, e o queijo ralado.
Bata por aproximadamente 1 minuto e depois acrescente o fermento e volte bater.
Para montar a torta pegue uma forma e unte com margarina e depois com farinha de trigo.
Coloque uma camada de massa e outra camada de torta até acabar a massa.
Ligue o forno e deixe esquentar e depois coloque a torta para assar.
Gente é uma delícia, minha família ama e eu também.