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Capelletti com bacon e tomete seco

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de capelletti
  • 50 g de queijo ralado
  • 300 g de bacon
  • 80 g de tomate seco
  • 2 caixas de creme de leite
  • tempero verde a gosto
  • sal a gosto
  • 1 colher de azeite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com água, sal e azeite deixe ferver após coloque o capelletti até ficar al dente.
  2. Escorra e reserve.
  3. Em uma panela frite o bacon, após coloque o tomate seco picado.
  4. Ao dourar o tomate seco coloque o creme de leite.
  5. Coloque o molho em cima do capelletti em uma travessa, coloque o tempero e o queijo e coloque no forno preaquecido para dourar.
  6. Sirva.

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