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Capelletti com bacon e tomete seco
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C
Por Carin Susin do Amaral

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de capelletti
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • bacon300 g de bacon
  • tomate seco80 g de tomate seco
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • cheiro-verdetempero verde a gosto
  • salsal a gosto
  • azeite1 colher de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela com água, sal e azeite deixe ferver após coloque o capelletti até ficar al dente.

  2. 2

    Escorra e reserve.

  3. 3

    Em uma panela frite o bacon, após coloque o tomate seco picado.

  4. 4

    Ao dourar o tomate seco coloque o creme de leite.

  5. 5

    Coloque o molho em cima do capelletti em uma travessa, coloque o tempero e o queijo e coloque no forno preaquecido para dourar.

  6. 6

    Sirva.

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