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Macarrão na Pressão simples
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A
Por Ana Luiza Magalhães Stein

Ingredientes (5 porções)

  • Macarrão gravata ou canudo
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • 2 a 3 caixas de molho de tomate
  • alhoAlho
  • caldo de legumes1 tablete de caldo knorr

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente soque o alho e depois coloque-o para dourar (na panela de pressão).

  2. 2

    Depois de dourar o alho,coloque 200 a 300 ml de água, deixe ferver.

  3. 3

    Coloque o macarrão dentro,mexa e experimente se está bom de sal.

  4. 4

    Deixe ferver e coloque na pressão,a partir do momento que pegar pressão conte 3 minutos e desligue o fogo.

  5. 5

    Coloque dentro o molho e o creme de leite,mexa e coloque na pressão novamente.

  6. 6

    A partir do momento que pegar pressão conte mais 3 minutos. Desligue o fogo.

  7. 7

    No fundo do refratário forra-o de mussarela e presunto a gosto.

  8. 8

    Jogue o macarrão dentro do refratário. Cubra com queijo ralado e sirva.

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