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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picada
  • 1 linguiça de calabresa picadas
  • 2 alhos picados
  • 1/2 xícara de azeite ou óleo
  • 3 colheres de margarina
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha

Modo de Preparo

  1. Em uma panela acrescente um um pouco do azeite, o alho, a margarina e um pouco de cebola.
  2. Depois coloque o arroz e deixe dourar.
  3. Em seguida , acrescente água e deixe cozinhar.
  4. Asse a linguiça calabresa em quanto o arroz está cozinhando.
  5. Pegue um pirex de vidro, adicione o arroz, o milho, a ervilha, a linguiça já assada, o tomate, o resto da cebola e misture.
  6. Pronto, está pronto para ser servido!

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