15min
Por Jaine Santana
Ingredientes (4 porções)
- Sal e pimenta-do-reino preta moida a gosto
- 1 xícara (chá) de salsa fresca picada
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a margarina em uma frigideira e refogue a cebola picada e o alho.
- 2
Acrescente o presunto, depois o ovo e mexa bem, acrescente a farinha de mandioca torrada, o sal e a pimenta, mexendo sempre até dourar. Depois de pronta, coloque a salsa fresca e as azeitonas picadas, misture e sirva.
