Blog TudoGostoso
Blog
  • Receitas favoritas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Cebola empanada do Carandina (Onion Rings - tipo Burguer King)

103 4.5
Avalie essa receita
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 183

Ingredientes

  • 1 cebola média
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 300 ml de leite
  • sal e tempero (sazón ou tempero de carne) a gosto
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Descasque a cebola.
  2. Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura.
  3. Deixar de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola.
  4. Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca.
  5. Primeiro passe a cebola no leite.
  6. Depois na farinha de trigo.
  7. Depois no leite.
  8. Depois na farinha de rosca.
  9. Depois no leite novamente.
  10. E por final passe na farinha de rosca.
  11. Esquente bem o óleo e frite.

PELA WEB

Comentários

  • Não deu cerro, pois assim que passava na farinha e voltava pro leite, a farinha saia toda. Tentei com ovo e deu um pouco mais certo, mas tem que passar uma vez só e não gruda na cebola toda. E depois de um tempo a farinha fica muito molhada e não dá pra usar mais

  • Fácil rápido e fica muito bom / só não coloco 10 estrelas por que não dá......

  • Excelente!! Parabéns!

  • Que receita MARAVILHOSA ! É só seguir direitinho, fica crocante e uma delícia ! Ao invés de deixar de molho uma hora, eu fervi as rodelas com água pra tirar a acidez, temperei a farinha de rosca com sal e tempero Sazón de bacon, ficou perfeita !

  • Pode fazer na fritadeira elétrica, aquela que não vai gordura?

  • Receita facil e ficou maravilhosa sequinha crocante e a cebola se aquela acidez incomoda super aprovada !!!

  • Essa receita serve quantas pessoas??

    • Olha, uma cebola grande deu uma porção ENORME, eu emeu marido jantamos isso com uma cervejinha artesanal, acredito que como petisco e junto de outras coisas, sirva umas 4 pessoas

  • Muito bom mesmo ficou ótimo

  • a minha deu super certo! Muito saborosa!

  • Gente nao ficou nada ver ... nao tem gosto de cebola mesmo... mas fi a dura s cebola sai e fica so a volta muito estranho

Ver mais