30min
Ingredientes (24 porções)
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2 xícaras de trigo
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1 xícara de fubá
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1/2 xícara de acucar
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1 ovo
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1 pitada de sal
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leite até dar o ponto de massa de bolinhos de chuva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o ovo com o açúcar, acrescente o trigo, o fubá e o sal.
- 2
Adicione o leite aos poucos até a massa pegar o ponto de bolinho.
- 3
Aqueça uma frigideira com óleo, quando estiver bem aquecido frite os bolinhos virando-os para fritar dos dois lados.
- 4
Tire da frigideira e tire o excesso do óleo com o papel guardanapo.
- 5
Sirva com café ou com uma bebida de sua preferência.








