30min
Ingredientes (4 porções)
-
250 g de macarrão
-
1 colher (sopa) de azeite de oliva
-
50 g de bacon picado
-
1 cebola pequena picada
-
4 tomates sem pele e sem sementes picados
-
200 g de palmito picado
-
1 xícara (chá) de creme de minas frescal TIROLEZ
-
1 colher (sopa) de manjericão picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2
Em uma panela média, aqueça o azeite e frite o bacon.
- 3
Junte a cebola e deixe dourar. Acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos, em fogo baixo. Junte a alcachofra, o creme de minas frescal TIROLEZ, o manjericão, misture bem e deixe levantar fervura. Misture com o macarrão reservado. Sirva quente.
Informações adicionais
Dica: Se preferir, substitua o palmito por fundos de alcachofra.
Créditos: Tirolez.

