Name: Torta bauru
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: Torta Bauru; 4 ovos inteiros; 1/3 de xícara de queijo ralado; 1 xícara de leite; 1 xícara de óleo; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; sal; 150 g de mussarela picada; orégano; 150 g de presunto picado; 3 tomates picados; 1 cebola picada

Torta bauru

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Por Kely

Ingredientes (12 porções)

Torta Bauru

Massa

4 ovos inteiros
1/3 de xícara de queijo ralado
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
sal

Recheio

150 g de mussarela picada
orégano
150 g de presunto picado
3 tomates picados
1 cebola picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata os ingredientes da massa no liquidificador (fica bem líquida).
2
Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa.
3
Polvilhe o queijo ralado e o orégano.
4
Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos.