Name: Lasanha de pão ao molho branco
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de pão, ou pão amanhecido cortado em fatias; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; Milho e ervilha (opcional); 2 dentes de alho; 1/2 cebola; 1 colher de manteiga; 2 xícaras de leite; 1 colher de sopa de maisena; 1 caldo de legumes

@ Aline Bezerra

@ Michele Castro

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Por Aline Bezerra

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de pão, ou pão amanhecido cortado em fatias
200 g de mussarela
200 g de presunto
Milho e ervilha (opcional)

Molho Branco

2 dentes de alho
1/2 cebola
1 colher de manteiga
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de maisena
1 caldo de legumes

Modo de preparo

Modo de preparo : 7min

1
Para o molho:
Use 1/2 xícara do leite para dissolver a maisena (reserve).
2
Junte o alho e a cebola e a margarina em uma panela e deixe dourar.
3
Quando estiver dourado, junte o leite com a maizena e em seguida o restante do leite, deixe ferver e adicione o caldo de legumes e mexa até ficar bem cremoso.
4
Para montar:
Coloque no fundo do refratário um pouco do molho e acomode as fatias de pães, depois faça camadas de molho, queijo, presunto e o milho e a ervilha.
5
Faça de modo que o queijo seja o último.
6
Agora é só por no microondas por 7 minutos e aproveitar!