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Frango ao creme de milho

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 peito frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 cebola, alho
  • tempero a gosto
  • sal
  • 1 pacote de batata palha
  • 200 g de mussarela

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o frango com água, depois de cozido desfie o frango, em seguida refogue com alho, cebola e tempero a gosto (reserve).
  2. No liquidificador bata o milho e o creme de leite. Em uma travessa coloque o frango desfiado e despeje o creme batido no liquidificador, faça outra camada de frango, creme do liquidificador e forre com o queijo mussarela e bata palha. Coloque no forno a 180°C por cerca de 30 minutos até derreter o queijo.

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