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1h
Ingredientes (8 porções)
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5 pedaços de jerimum (abóbora)
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½ kg de peito de frango (sem osso e sem pele)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque, lave e pique os legumes em cubos grandes.
- 2
Corte o frango em cubos e refogue no tempero com o óleo. Junte os legumes.
- 3
Acrescente água e cozinhe tudo na panela de pressão por 30 minutos.
- 4
Se preferir a sopa em creme, bata tudo no liquidificador.
- 5
Sirva quente com pão francês ou torradas.
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Informações adicionais
Obs.: Pode ser congelada por cerca de duas semanas.
