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Estrogonofe de Carne Rápido
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Por Lucyana

Ingredientes (3 porções)

  • 500 gr de carne de primeira
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • margarina2 colheres de sopa margarina
  • cebola1 cebola picada
  • molho de tomate1 xícara (chá) de molho de tomate
  • milho-verde1 xícara (chá) de milho verde
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola.

  2. 2

    Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque o molho de tomate.

  3. 3

    Deixe cozinhar por uns 10 minutos.

  4. 4

    Apague o fogo e acrescente o creme de leite e o milho verde

  5. 5

    Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.

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Informações adicionais

Dica Importante: Caso você não goste de milho verde, substitua por champignon ou palmito.

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