25min
Ingredientes (8 porções)
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Creme da cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma vasilha os tres primeiros igredientes(a farinha o açucar e o fermento)
- 2
Desta mistura pegue sete colheres e despeje em uma forma untada com margarina.
- 3
Sobre essa mistura coloque uma camada de banana cortadas em tiras de comprido.
- 4
Faça outra camada com mais sete colheres da mistura,outra de banana,a ultima com o restante da mistura.
- 5
Bata o leite as gemas e o açúcar, misture bem e jogue sobre a última camada.
- 6
Assar em fogo moderado por 40 minutos.
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Informações adicionais
Os ingredientes são secos mesmo, quando fiz a primeira vez há quinze anos atrás achei que não daria certo, mas é pratico e fica uma delícia. Eu faço uns furo com a faca depois que coloco o creme.
