5min
Ingredientes (5 porções)
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óleo de soja, ou girassol, ou canola até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
- 2
Comece a bater e ir acrescentando o óleo.
- 3
Em alguns minutinhos o molho vai começar a engrossar.
- 4
Neste momento pare de acrescentar o óleo.
- 5
Veja se está no ponto, se estiver mole, acrescente mais um pouco de óleo e bata mais um pouco.
- 6
Cuidado para não passar muito do ponto, pois o molho irá desandar.
- 7
Para fazer creme de alho para churrasco é só acrescentar a esta mesma receita meio dente de alho.
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