1min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de batata palha
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1 copo de requeijão
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1 litro e meio de leite
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2 caldos de galinha caipira picado
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4 colheres de maisena
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600 g de queijo mussarela fatiado
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500 g de mortadela de frango cortada em cubos
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1 pacote de pão pullman
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite, o requeijão, os caldo de galinha.
- 2
Dilua a maisena num copo com leite.
- 3
Coloque junto na panela e cozinhe até formar um creme não muito grosso.
- 4
Separe umas fatias de queijo para cobrir.
- 5
Pique o restante do queijo em cubinhos e misture com a mortadela.
- 6
Em uma marinex retangular coloque uma camada de pão, por cima o creme e um pouco da mistura de queijo e mortadela.
- 7
Faça assim até terminar em pão.
- 8
Coloque o resto do creme por cima e cubra com as fatias de queijo.
- 9
Leve para assar até dourar o queijo.
- 10
Tire do forno e cubra com a batata palha e sirva.






