10min
Ingredientes (10 porções)
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2 dentes de alho
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1 copo americano de leite
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óleo de soja
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sal a gosto
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1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte em um liquidificador os dentes de alho inteiros, o leite e sal. Comece a bater e adicione óleo até que chegue ao ponto de maionese, bem consistente.
- 2
Retire a coalhada e coloque em um recipiente, esprema o limão inteiro (sem sementes) e mexa até que obtenha uma consistência homogênea.
- 3
Caso você goste de mais alho é só adicionar mais.
- 4
Agora é só aproveitar e comer com torradinhas, pão sírio ou mesmo um pão francês quentinho.