20min
Ingredientes (15 porções)
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1 copo de leite
Massa
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3 colheres de sopa de farinha de trigo
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1 ovo inteiro
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1 colher de sopa de queijo ralado
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Sal
Recheio
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1 rúcula
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250 g tomate seco
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1 ricota
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Creme de leite
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
- 2
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- 3
Recheio:
- 4
Amassar 1 ricota com garfo, misturar creme de leite e temperar bem.
- 5
Preparar em camadas: 1 pasta de ricota, folha de rúcula e tomate seco.
- 6
Enrolar.
- 7
Obs: Não vai ao forno, por isso, prepare na hora de servir.