50min
Ingredientes (6 porções)
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4 umbigos de banana
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costela a gosto e refogue em uma panela grande. Reserve.
- 2
Limpe os umbigos até que fique apenas a parte clara. Pique em uma vasilha com água e limão, para que ele não escureça. Leve ao fogo para ferventar umas três a quatro vezes não esquecendo de colocar caldo de limão na água.
- 3
Depois de ferventado deixe secar no escorredor.
- 4
Junte a costelinha que já esta cozida, coloque um pouco de água, os temperos e deixe ferver.
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