7h
Ingredientes (3 porções)
1 ovo 10 colheres de açúcar- Menos de 1/2 colher de sal
100 ml de óleo 200 ml de água morna 200 ml leite morno 30 g de fermento fresco- Farinha de trigo o quanto baste, até desgrudar das mãos (não tem quantidade exata, depende do tamanho dos ovos, temperatura, umidade etc)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma vasilha, o ovo, açúcar, sal, ovo e o fermento, até dissolver bem o fermento, adicione o óleo, leite morno e a água morna, mistura bem.
- 2
Adicione o trigo até desgrudar da bacia e da mão.
- 3
Deixe crescer até dobrar de tamanho. Reparta a Massa em três pedaços e cilindra 40 vezes cada massa e deixe crescer até ficar bem grandão. Asse no fogo a 180°C até dourar.
- 4
Observação: não aquecer o forno antes de assar.