Assistir : Pão caseiro
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7h
Por Bruna Gonçalves
Ingredientes (3 porções)
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Menos de 1/2 colher de sal
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Farinha de trigo o quanto baste, até desgrudar das mãos (não tem quantidade exata, depende do tamanho dos ovos, temperatura, umidade etc)
Utensílios
Colher de pau
Fogão
Forma
Forno elétrico
Tigela
Cortador de massa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma vasilha, o ovo, açúcar, sal, ovo e o fermento, até dissolver bem o fermento, adicione o óleo, leite morno e a água morna, mistura bem.
- 2
Adicione o trigo até desgrudar da bacia e da mão.
- 3
Deixe crescer até dobrar de tamanho. Reparta a Massa em três pedaços e cilindra 40 vezes cada massa e deixe crescer até ficar bem grandão. Asse no fogo a 180°C até dourar.
- 4
Observação: não aquecer o forno antes de assar.
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