40min
Ingredientes (8 porções)
- 2 xícaras de glúten moído (carne vegetal)
- 2 xícaras de carne de soja (da pequena) deixadas de molho em água emperada com alho e sal
4 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xícaras de aveia 2 tomates sem pele picadinhos 3 dentes de alho picadinhos 1 cebola picadinha- 4 colheres de sopa de salsinha ou cebolinha verde
1 colher de chá de orégano Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo muito bem todos os ingredientes com as mãos até a massa se tornar homogênea.
- 2
Modele os hambúrgueres do tamanho de sua preferência e leve-os para assar em forno moderado até ficarem sequinhos.
- 3
Faça um molho de sua preferência para servir.