Name: Escondidinho de carne moída com queijo e mortadela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Para o purê:; 1 kg de batatas; 1 colher (sopa) de leite em pó; 1 colher (sopa) de queijo ralado; 1 colher (sopa de margarina ou manteiga); Recheio:; 500g de carne moída cozida, temperada a seu gosto; 300g de queijo mussarela; 200g de mortadela) de preferência defumada

Ingredientes (6 porções)

Para o purê:
1 kg de batatas
1 colher (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa de margarina ou manteiga)
Recheio:
500g de carne moída cozida, temperada a seu gosto
300g de queijo mussarela
200g de mortadela) de preferência defumada

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Faça um purê de batatas bem consistente, amassando os ingredientes
2
Monte como se fosse uma lasanha: primeiro purê, depois mortadela, depois a carne,o queijo e pra finalizar, outra camada de purê. polvilhe com queijo ralado e coloque no forno até gratinar. Sirva quente.