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Nutella caseira
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3.7 / 5 (13 avaliações)
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Nutella caseira@ Nicolas
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C
 Por Carolina Beatriz Scota Cunha

Ingredientes (1 porção)

  • 1/3 xícara de chá de amêndoas sem pele
  • 1/3 xícara de chá de avelãs sem casca
  • leite em pó1 xícara de chá de leite em pó
  • leite1/4 xícara de chá de leite integral
  • mel3 colheres de sopa de mel
  • chocolate meio-amargo170 g de chocolate meio amargo
  • chocolate ao leite140 g de chocolate ao leite
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela misture o leite, o leite em pó, o mel, o sal, leve ao fogo e deixe aquecer até levantar a fervura do leite. Sempre mexendo.

  2. 2

    Desligue o fogo e reserve.

  3. 3

    Pique o chocolate em cubos pequenos e derreta-o, ou em micro-ondas ou em banho-maria, conforme preferir, os dois juntos.

  4. 4

    Junte tudo no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo.

  5. 5

    Vire em um refratário de sua preferencia e coloque na geladeira até ficar todo bem geladinho. Pronto!

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Comentários

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Ricardo Rosa
Com o dinheiro gasto em todos esses ingredientes não dá para comprar o potinho de 350g (R$19,90) já pronto? Qual o rendimento dessa receita citada? Quantos potes de 350g?
Willian Araújo
As pessoas nao tem noção de uma receita. onde fala amêndoas coloca amendoim e reclama.
m
Marina
Creio que ficaram invertidas as medidas de leite e de leite em pó. O certo deveria ser 1 x de leite e 1/4 de x de leite em pó, senão nem dá para misturar, vira uma farofa.
C
Claudinei Pereira Rosa
A quantidade de leite está errado na receita, coloco 1 1/4 de xicara de leite, foi preciso queimar um liquidificador pra descobrir...
R
Renato Fróes
fica mais barato comprar a pronta e dá menos trabalho
Simone Reis de Castro Neves
Eu fiz, e ainda não esfriou, mas pena não ter lido os comentários antes.. pois teria evitado de queimar meu liquidificador. Ficou tão pastoso que não consegui bater, coloquei em um recipiente e coloquei mais leite e voltei para o microondas para esquentar e terminei de bater no mix. Realmente acho que uma xícara de leite seria suficiente. Mas o sabor final é muito gostoso.
D
Daniel Guimarães Scatigno
Achei que 1/3 xícara de Amendoas, deixou um gosto muito forte de amendoas, o que fica bem gostoso, mas diferencia bastante do gosto da nutella! Talvez pudesse ser menos amendoas!
c
Carlos edelberto fioramonti
nao vai ficar igual os comprados pois tem muita quimica