Name: Patê de salame da Rosa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 (metade) de um salame picado (pode ser italiano, milano); 1 dente de alho; 1 tablete de calde de carne; 1 vidro de maionese pequeno (250 g); 1 lata de creme de leite; 1 pacote de gelatina vermelha sem sabor dissolvido em 1 xícara de água quente

Patê de salame da Rosa

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Por Sueli Ribeiro

Ingredientes (20 porções)

1/2 (metade) de um salame picado (pode ser italiano, milano)
1 dente de alho
1 tablete de calde de carne
1 vidro de maionese pequeno (250 g)
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina vermelha sem sabor dissolvido em 1 xícara de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2
Colocar em uma forma de pudim pequena, ou dois recipientes menores.
3
Levar à geladeira de um dia para o outro.
4
Desenformar e servir com pães, torradas, bolachas.
5
Obs: É ótimo como entrada.
6
Caso não queira desenformar, transferir a mistura para as patezeiras convencionais.