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Pudim de flocão de arroz
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Por MICHELLY NUNES

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento e pó
  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado
  • queijo ralado2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 3 xícaras de cá de leite
  • 2 xícaras de chá de flocão de arroz

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes líquidos no liquidificador.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes menos o fermento.

  3. 3

    depois que estiver bem misturado, coloque em uma bacia e acrescente o fermento manualmente.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.

  5. 5

    Se desejar polvilhe coco ralado por cima na hora de servir.

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