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Macarrão Gratinado
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Por Mariani Silva

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de macarrão espaguette
  • creme de leite2 creme de leite
  • requeijão1 requeijão
  • molho de tomate2 molho de tomate
  • presunto300 g de presunto
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • caldo de legumes1 cubo de caldo knorr
  • óleoóleo
  • temperotempero
  • sal1 pitada de sal
  • queijo ralado200 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela cozinhe o macarrão, em outra coloque o óleo, o molho de tomate, o caldo knoor e o tempero.

  2. 2

    Molho branco:

    Coloque o creme de leite, o requeijão e o sal misture em uma panela.

  3. 3

    Assim que os dois molhos (molho branco e vermelho) estiverem prontos, pegue uma travessa e coloque o molho vermelho, o macarrão,algumas fatias de mussarela e presunto, o molho branco e continuadamente como se estivesse montando uma lasanha, e por cima de tudo o queijo ralado, coloque no forno até derreter o queijo ralado e retire-o.

  4. 4

    E bom apetite!

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